Es kommt nicht oft vor, aber manchmal kommt dann doch auch bei uns eine größere Portion Fleisch auf den Tisch. Und in diesem Fall darf ich euch eine der „Alleswiedergutspeisen“ für meinen Mann…
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Spaghetti Carbonara
Zugegeben, ich liebe nahezu jede Pasta – und Spaghetti Carbonara gehören definitiv dazu. Sie sind schnell gemacht und…
Rote Bete-Birnen Tarte
Rote Bete stand bei mir nie hoch im Kurs. Und genau aus diesem Grund habe ich mir vorgenommen…
Kein Burger ohne Bun
Burger sind ja schon lange im Trend und in schier unzähligen Varianten zu haben. Vom klassischen Fleischpatty über das viel…
Krautsalat amerikanisch alias Coleslaw
Zum ersten mal habe ich diesen Salat in einem bekannten Steakhaus in Deutschland gegessen. Dort wurde er automatisch zu jedem…
1-2-3 Eintopf
Kennt ihr diese Tage an denen nichts läuft wie gewollt? Der Wecker läutet zu früh zu laut, die Haare wollen nicht in Form gebracht werden, in der…
Rote Bete Suppe in Asien
Heute gibts mal eine etwas andere Suppe. Rote Bete, bei uns zu Hause nur Rohnen genannt, sind nicht jedermanns Sache…
Zwiebel satt
Zwiebelfreunde aufgepasst: Ihr seid hier goldrichtig, denn heute gibt es Zwiebel in Hülle und Fülle. Leicht karamellisiert auf einem…
Spätzle nach Omis Art
Ich weiß, dass dieses Rezept doch von den Standardrezepten abweicht, aber ich liebe es. Bereits meine Omi hat die Spätzle…