Diese Tortilla müsst ihr probieren! Wirklich und ganz echt! Sie ist einfach genial. Eine vegetarische Version von Tortillas stand schon…
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Eierschwammerltoast aus meiner Kindheit
Eierschwammerltoast ist eines meiner liebsten Gerichte aus meiner Kindheit. Ich kann mich noch gut daran erinnern, wie groß meine Freude…
Pasta mit Zucchini, Feta und Himbeeren
Pasta mit Zucchini, Feta und Himbeeren – das klingt schon ein wenig gewagt. Ok, Zucchini und Feta ist eine bekannte…
Crossover Karottensalat mit Burrata
Gerade im Sommer sind ja Salate der totale Renner. Warum dann nicht auch mal einen Karottensalat habe ich mir gedacht….
Ratatouille mit gratiniertem Ziegenkäse
Ich weiß nicht, wie es euch geht, aber ich kannte Ratatouille lange Zeit nur als undefinierbaren Gemüsebrei. Irgendwie war allein…
Tarte aus dem Gemüsegarten
Jeder kleine (oder auch große) Gärtner kennt das Problem, dass Gemüse die Angewohnheit hat, zur selben Zeit fertig zu werden….
Eiweißwölkchen mit Rhabarberkompott
Da soll noch einmal einer sagen, dass Fernsehen nicht bildet 🙂 Schon mal was von einem Île Flottante gehört? Also…
Würzige Patatas Bravas mit Paprikasalsa
Ich sage euch: Ihr müsst diese würzigen Patatas Bravas unbedingt probieren! Das Rezept klingt zwar recht unspektakulär und bei manchen…
Spargelküchlein mit Radieschenrelish
Wieder mal Lust eure Liebsten oder Gäste zu überraschen? Vielleicht auch ganz heimtückisch eine gehörige Portion Gemüse unterzujubeln? Dann kann…